«Зеленая неделя» 2012: Немецкие фермеры конкурируют с отельерами

На международной аграрной выставке «Зеленая неделя», открытой до выходных в Берлине, растет число сельскохозяйственный предприятий и частных предпринимателей, предоставляющих также туристические услуги. Для того, чтобы отдых в деревне по всей стране имел одинаковое качество, немецкая национальная ассоциация сельского туризма вводит для участвующих крестьянских хозяйств некий аналог звездности гостиниц.

Таким образом, туристы могут получить предварительное представление о комфорте и условиях фермерского хозяйства, где они намерены провести отпуск. Лидером этого рейтинга на нынешней берлинской «Зеленой неделе» стала птицеферма Хольгера Кляйве, находящаяся на острове Рюген. Там есть не только номера для отдыха, но и магазин, торгующий продукцией фермы, и ресторан.

Одно из фермерских хозяйств в Германии

Одно из фермерских хозяйств в Германии

В целом на фоне волнений в Северной Африке, финансовой нестабильности в Греции, Италии, Испании и Португалии, в Германии растет число желающих провести отпуск в стране. Однако курорты, расположенные на балтийском и североморском побережье ФРГ недешевы, а температура воды в море заметно холоднее, чем в Южной Европе. Фермеры, для которых туризм является дополнительным источником дохода, предлагают бюджетную альтернативу.

Сегодняшние фермеры уже давно перестали быть только производителями продуктов питания